Itse tehdyt hillot ja mehut | Opas

Syksy on keräilyn ja itse tekemisen aikaa. Metsästä löytyy sieniä, joista voi valmistaa erilaisia kastikkeita, piirakoita ja paistoksia. Toisaalta löytyy myös hurja valikoima erilaisia marjoja - mustikoita, puolukoita, punaviinimarjoja ja mustaviinimarjoja. Tämän lisäksi on alkukesästä talteen säilöttyjä mansikoita ja vadelmia, joltakin saattaa jopa löytyä raparperia! Mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää luonnonantimia ja valmistautua talven varalle, kuin valmistaa itse tehtyä hilloa tai mehua marjoista. Talvisena tai syysmyrskyisenä ilta mikään ei lämmitä yhtä hyvin kuin kotitekoinen, oman pihan viinimarjoista valmistettu mehu. Ulkona vietetyn päivän jälkeen puolestaan maistuu pannukakku ja sen päälle paremmin kuin hyvin sopii itse tehty mansikkahillo.

Meiltä löydät kaikki tarvitsemasi tuotteet kotitekoisten hillojen ja mehujen valmistamiseen. Mehumaija on klassinen väline kotitekoisten mehujen valmistamiseen, sitä on helppo käyttää ja netistä löytyy paljon vinkkejä sen käyttöön, mikäli laite on entuudestaan vieras. Säilöntää varten suosittelemma hankkimaan kauniita purkkeja ja pulloja, onhan kauneus puoli ruokaa! Itse tehdyt hillot ja mehut voi kauniissa purkissa jättää keittiöön myös näkyville. Esimerkiksi Kilner ja Home Made ovat tuotemerkkejä, joiden valikoimasta takuuvarmasti löytyy purkkeja ja pulloja jokaiseen makuun.