Julienneraastimet

Lisätietoja Julienneraastimet stä

Julienneraastimella puolestaan saat takuuvarmasti näyttävän lopputuloksen lyhyessä ajassa. Sen avulla ohuita suikaleita on helppo ja nopea valmistaa, vaivaa ei tarvitse nähdä puoliksikaan niin paljon. Julienneraastimella on helppo tehdä koristeellinen salaatti esimerkiksi kurkusta ja porkkanasta. Sitä voi myös käyttää suositun vihannespastan valmistamiseen! Suikaloi porkkanat ja kesäkurpitsat ohuiksi, lisää niihin hieman suolaa ja keitä noin 4 minuuttia. Voit tehdä sekapastaa eri vihanneksista, valita vain yhden vihanneksen tai sekoittaa tavallista pasta vihannespastaan!

Mikä on Julienneraastin? Miten se eroaa muista raastimista ja raudoista? Julienne-raastin toimii kuten vihannesraastin ja auttaa sinua tekemään kapeita siivuja ja viipaleita monista eri vihanneksista helposti. Julienneraastimella teet esimerkiksi helposti porkkanaraastetta, joka sopii jokaisen aterian lisukkeeksi. Veitsellä raasteen tekemisessä kestää ikuisuus, joten julienneraastin tai juliennerauta säästää myös aikaasi keittiössä. Vihannesten siivuttaminen ohuiksi viipaleiksi on aikaa vievää työtä ja lisäksi siinä tarvitaan pikkutarkkuutta sekä kärsivällisyyttä – näitä ei edes monella mestarikokilla riitä tarpeeksi! On myös hyvin turhauttavaa, jos pitkän ja hartaan työskentelyn jälkeen lopputulos ei olekaan hyvä tai miellytä silmää.