Bodrumin Assam-teepannu on klassikko, joka sopii täydellisesti sekä irto- että pussiteelle. Teen valmistuksessa käytetään samaa menetelmää kuin ranskalaisen pressokahvin valmistuksessa. Lisää tee, kuuma vesi ja paina silikonimäntä alas, kun tee on hautunut tarpeeksi!