Global GS-58 Yleisveitsi Oriental 11 cm on valmistettu Cromova-18 ruostumattomasta teräksestä ja se on ihanteellinen valinta silloin, kun kokkiveitsi tuntuu liian suurelta ja kuorimaveitsi liian pieneltä. Sopivan pituinen terä tekee siitä täydellisen työkalun lihan ja kalan käsittelyyn sekä pienempien sipulien, yrteiden ja juuresten pilkkomiseen. Sen orientaali muotoilu helpottaa leikkaamista ja tekee siitä loistavan vaihtoehdon ennen erikoisveitsiin siirtymistä, jotka tarjoavat ainutlaatuisia ominaisuuksia erikoistuneisiin käyttötarkoituksiin.