Global-veitsiesi pitämiseksi terävinä ja varmistaaksesi niiden parhaan mahdollisen suorituskyvyn, säännöllinen teroittaminen on avainasemassa. Global MC-472 -hiomakivi tarjoaa tehokkaan ja helpon tavan teroittaa veitsesi. Tämä kaksipuolinen hiomakivi sisältää keskikarkean teroituspuolen ja hienoteroituspuolen. Lisäksi settiin kuuluu kaksi hiomaohjainta, jotka kiinnität veitseesi varmistaaksesi oikean teroituskulman, tyypillisesti 10-15 astetta. Tämä varmistaa, että veitsesi pysyvät terävinä ja valmiina jokaiseen leikkaustehtävään keittiössäsi.