Kuro on sarja karkeasti taottuja veitsiä, joiden terä on VG-10-terästä, joka on prosessoitu kahdeksan kertaa. Tämä tuo lisää terävyyttä ja kovuutta, noin 58 HRC. Pitkä poltettua puuta oleva kahva, jossa on 18/8-teräksestä valmistettu bolsteri ja pää, tarjoaa täydellisen otteen, tasapainon ja vakauden. Veitset ovat täynnä luonnetta ja niiden toiminta on erinomaista.
Kuro Petty
- Terän pituus 11 cm
- 67 kerrosta damaskosta
- Käsintaottu, toimitetaan kauniissa puulaatikossa
- Suunniteltu voimalle, tasapainolle ja tarkkuudelle
Kuro Nakiri / Kasvishakka
- Terän pituus 18 cm
- 67 kerrosta damaskosta
- Käsintaottu, toimitetaan kauniissa puulaatikossa
- Suunniteltu voimalle, tasapainolle ja tarkkuudelle