Kasvisväännin pystymalli

Valkea

Verkkaisella vihannesveitsellä irroitettava terä. Veitsi pystyy käsittelemään raaka-aineita, joiden halkaisija on enintään 120 mm ja pituus 60 mm. Toimitus sisältää sekä leikkuuterän että suikaleterän, ja niitä yhdistämällä voidaan leikata 1x1 mm, 2x1 mm tai 4x1 mm kierteitä. Veitsi on helppo purkaa pesua varten. Käsinpesu suositellaan. Benriner Benriner on japanilainen yritys, joka on tullut maailmanlaajuisesti tunnetuksi kätevistä mandoliineistaan. Käsintehdyt terät on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja ne ovat yhtä teräviä kuin japanilaiset kokkiveitset. Perinteisen, litteän mandoliinin lisäksi Benriner on kehittänyt pystysuoran ja vaakasuoran vihannesveitsen. Kaikki tuotteet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja elintarvikekelpoisesta muovista.