Geisser kokkiveitsi 15 cm

Vihreä

Veitsi on valmistettu korkealaatuisesta kromimolybdeeni-teräksestä, X50CrMo14, joka on erittäin ruosteenkestävä erityisen tyhjiökarkaisunsa ansiosta ja terä pysyy terävänä hyvin pitkän ajan.
Kaikki terät hiotaan ja kiillotetaan useita kertoja erikoiskoneilla ja lopuksi ne hiotaan käsin valmistuksen loppuvaiheessa.

Terän ja kulman suunnittelu on räätälöity ammattikäyttäjien tarpeisiin. 

Niitattu muovikahva tarjoaa turvallisen otteen kaikkeen ammattikeittiötyöhön. Se on valmistettu Polyoximethylene -muovista, joka on erityisen muotoa pitävä ja kestävä muovi. Muovikahva täyttää kaikki elintarvikekosketuksen vaatimukset. Klassinen muoto istuu hyvin käteen ja helpottaa työskentelyä.

Veitsi kestää konepesun, mutta käsinpesua suositellaan leikkuureunan suojelemiseksi.