Global GS-13 Yleisveitsi hienohampainen 15 cm on valmistettu Cromova 18 ruostumattomasta teräksestä ja on täydellinen veitsi sinulle, joka pidät kokkiveistä liian isona ja kuorimaveistä liian pienenä. Yleisveistä voidaan käyttää kaikkeen sipulin ja yrttien pilkkomisesta pienempiin juureksiin. Koska veitsi on hienohampainen, se sopii erityisen hyvin hedelmille tai pehmeäkuorisille kasviksille.