Ruotsalaisen Nordwikin valurautainen grillipannu. Emaloitu kaikkialta helppoa huoltoa ja puhdistusta varten. Valurauta on erityisen sopiva grillipannuksi, koska paksu materiaali säilyttää lämmön hyvin, vaikka kohtaaakin huoneenlämpöisen raaka-aineen. Tämä on edellytys hyvälle paistopinnalle! Emaloidun kuoren ansiosta välttyy muutoin tavalliselta rautamaulta ruoassa, joka tulee tavallisen valurautaisen grillipannun kanssa. Täydellinen, jos olet hieman herkkä perinteiselle rautamaulle.
Toinen emaloidun grillipannun etu on, että sitä ei tarvitse polttaa sisään samalla tavalla kuin tavallista rautapannua. Se ei myöskään aiheuta värjäytymiä pyyhkeisiin puhdistuksen jälkeen, mikä on yleistä.
Puhdistuksen suhteen voit pestä sen astianpesukoneessa, vaikka käsipesu on suositeltavampaa kestävyyden näkökulmasta. Voit myös käyttää pesuainetta puhdistuksessa, eikä sitä tarvitse rasvata öljyllä kuten tavallisia valurautaisia pannuja.
Toisaalta, suositellaan käyttämään muovi- tai puuvälineitä, jotta emalipinta ei vahingoitu.
Toimii kaikilla lämmönlähteillä, mukaan lukien induktioliedet.