Satake Kaizen on uusi premium-sarja veitsien pääkaupungista, Seki Citystä, Japanista. Sana Kaizen tarkoittaa jatkuvaa pyrkimystä parantamiseen. Kaizen on veitssarja, joka on ehdottoman korkealaatuinen.
Veitsissä on epäsäännöllisesti suonitettu oliivipuusta valmistettu kahva ja ohut, elegantti 67-kerroksinen damaskusterä, 66 kerrosta tukiterästä ja erittäin laadukasta MVS10Cob-terästä oleva ydin.